Na rozdíl od všeobecného přesvědčení je slupka sádla jedlá..
A také velmi užitečné.Řekneme vám, jaké jsou výhody slupek ze sádla a jak je správně používat.
Jaké jsou výhody slupek ze sádla?
Slupka vepřového sádla obsahuje vitamíny E, H, PP a skupinu B, cholin, vápník, draslík, hořčík, sodík, fosfor, železo a bílkoviny.
Jíst slupky vepřového sádla je dobré pro kůži, nehty, vlasy, klouby a kosti.
Slupku samozřejmě nemůžete jíst přímo se sádlem, musí být upravena určitým způsobem.
Slupku lze například vyvařit.Slupku oddělíme od sádla, oloupeme, nakrájíme na nudličky a uvaříme ve vodě se slupkou cibule.
Slupku lze konzumovat i smaženou, ale jen pro ty, kteří nemají zažívací potíže.
