Mořské řasy jsou považovány za jednu z nejzdravějších potravin, které lze zakoupit za dobrou cenu..
Aby však byly mořské řasy mezi členy rodiny žádané, musíte se naučit, jak je chutně vařit..
Mořská kapusta se nejlépe projeví v různých salátech, říká kuchařka Julia Arkhipova, kuchařka z našeho časopisu.
Jak připravit lahodný a zdravý salát s vejci a mořskými řasami
Seznam ingrediencí
– balíček mořských řas (asi 200 gramů);
– pár vařených vajec;
– střední okurka;
– asi 100 gramů konzervovaného hrášku;
– svazek zelené cibule;
– tři lžíce majonézy;
– sůl.
Proces vaření
Okamžitě byste měli dát mořské řasy a konzervovaný hrášek do cedníku: tyto produkty mohou do salátu přidat zbytečnou tekutinu.
Jakmile zaschnou, přendejte ingredience do salátové mísy.
Vejce a okurku nakrájejte na malé kostičky a přidejte do hlavní směsi.Zelenou cibulku nakrájejte a také přidejte do salátu.
Trochu osolte a okořeňte.
Pokud nechcete používat majonézu z obchodu, vyrobte si majonézu domácí.Pokud jste obecně proti tomuto typu dresinků, pak tento salát může být „ozdoben“ kombinací několika polévkových lžic jakéhokoli nerafinovaného oleje a jedné lžíce citrónové šťávy.V tomto případě bude pokrm zcela prospěšný.
