Věděli jste, že i lidé, kteří nemají rádi cuketu, mohou být milováni?.
Nový recept získává na popularitě.Cílem je porazit produkt vejcem.Ti, kteří to zkusili, říkají: chutná lépe než jen smažená cuketa..
Tento recept sdílela kuchařka Yulia Arkhipova, odbornice na kulinářské problémy publikace sítě BelNovosti.
Podle ní budete potřebovat dvě mladé cukety, které je potřeba nakrájet na kostičky.
Dále tyto kostky dáme do vhodné nádoby, kam přidáme vejce (tam je rozbijte).
Pomocí mixéru rozšlehejte obsah misky, dokud nebude připomínat kaši.
Poté přidejte lžičku soli a polovinu stejné lžíce pepře.Vymačkejte tři stroužky česneku.
Vše promícháme, do stejné mísy vložíme nadrobno nakrájený svazek kopru a znovu promícháme.
Poté přidejte 140 gramů mouky.Zamícháme.Nyní přidejte dvě polévkové lžíce rostlinného oleje.
Na pánvi rozehřejte rostlinný olej.Naběračkou nebo lžící tvoříme placky a smažíme na středním plameni do zlatova.
Dále obrátíme a přikryjeme pokličkou, pod kterou vaříme asi pět minut.To je vlastně všechno.
