HomeJídloToto je DŮVOD, proč na podzim sbírám semena kopřivy: Jsou cennější než...

Toto je DŮVOD, proč na podzim sbírám semena kopřivy: Jsou cennější než listy!

Dnes se zaměříme na jednu z nejcennějších divokých rostlin, kterou příroda nabízí – kopřivu..

Konkrétně se budeme věnovat semínkům kopřivy , která jsou bohatým zdrojem mnoha prospěšných látek a mají široké využití v přírodní medicíně iv kuchyni..

Pojďme se tedy blíže podívat na tato malá, ale mocná semínka, která by si určitě zasloužila více pozornosti..

YouTube kanál Helsa informuje o tom, co jsou semínka kopřivy a proč jsou tak cenné..

Kopřiva je známá svými léčivými účinky, ale málokdo ví, že i její semínka jsou nesmírně hodnotná.

Semena kopřivy jsou malé, ale obsahují velké množství užitečných látek.

Existují dva druhy semen: samčí a samičí..

Samčí semena jsou méně běžná, lehčí a vyčnívají vzhůru, zatímco samičí semena visí ve shlucích.

Samčí semena jsou považována za cennější pro muže , protože obsahují vyšší koncentraci prospěšných mikroelementů.

Zdravotní benefity semínek kopřivy

Semínka kopřivy obsahují mnoho cenných složek , jako jsou oleje bohaté na linolovou a linolenovou kyselinu, které jsou důležité pro metabolické procesy v těle.

Tyto kyseliny pomáhají snižovat hladinu škodlivého cholesterolu a zpomalují proces stárnutí buněk..

Kromě toho mají semínka také regenerační, dekongestantní a antihistaminikové účinky , což znamená, že mohou pomoci při kožních onemocněních a také posílit vlasy.

Semínka kopřivy jsou bohaté na vitamíny skupiny B, retinol (vitamin A), vápník, draslík, hořčík a železo..

Nejdůležitější vlastností semínek kopřivy je jejich adaptogenní účinek..

Adaptogeny jsou látky, které pomáhají tělu lépe se vyrovnat se stresem. .

Semínka kopřivy podporují endokrinní systém a nadledvinky , které jsou zodpovědné za produkci stresového hormonu kortizolu.

V dnešním chaotickém světě, kde je hladina stresu často vysoká, může být snížení kortizolu mimořádně prospěšné. .

Jak semínka kopřivy ovlivňují tělo?

Tónikum při únavě a vyhoření:

Semínka kopřivy fungují jako přírodní tonikum, které pomáhá při únavě a vyčerpání..

Mohou také zvýšit libido a životní energii , což je užitečné zejména při sezónní depresi.

Podpora ledvin:

Pomáhají při problémech s ledvinami a chrání je před poškozením..

Historicky byla semínka kopřivy používána ke zlepšení zdraví zvířat – například koně krmena semínky kopřivy měli lesklou srst a byly aktivnější..

Podpora metabolismu a imunitního systému:

Vysoký obsah minerálů a vitamínů podporuje metabolické procesy a posiluje imunitní systém..

Jak používat semínka kopřivy?

Semínka kopřivy jsou velmi všestranná a lze je použít na mnoho způsobů..

Můžete je přidat do smoothies, jogurtů, ovesných vloček nebo chleba..

Sušená semínka mohou nahradit mák v různých receptech na sušenky a pečivo..

Semínka můžete také rozdrtit a přidat do oleje , kde je necháte louhovat na tmavém místě jeden nebo dva týdny.

Tento olej pak lze použít pro zlepšení pleti nebo jako přísada do jídel..

Další možností je připravit tinkturu..

Stačí smíchat jednu část semínek s pěti díly vodky a nechat louhovat tři týdny.

Potom směs přefiltrujte a užívejte v dávce 2 mililitry až čtyřikrát denně..

Tinktura může pomoci při různých zdravotních problémech včetně únavy a vyčerpanosti..

Semínka kopřivy jsou skutečným pokladem přírody , plné vitamínů, minerálů a zdravých olejů.

Mohou pomoci při mnoha zdravotních problémech, zlepšit metabolismus, snížit stres a podpořit celkovou vitalitu..

Pokud jste semínka kopřivy ještě nezkoušeli, stojí za to jim dát šanci a zařadit je do svého jídelníčku..

Díky jejich všestrannému využití si je jistě zamilujete!

Více se dozvíte v přiloženém videu.

Hodně zdraví!

Pavel
Pavel
Jmenuji se Pavel a jsem hlavním autorem článků na našem webu restaurace El conejo alegre. Rád vám přináším zajímavosti o kuchyni, našich speciálních pokrmech a kulinářských zážitcích, které můžete u nás zažít. Sledujte mé články a objevte svět plný chutí a vůní.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře