Neobvyklý způsob jedení melounu je populární v Japonsku..
Než si někteří obyvatelé Země vycházejícího slunce pochutnají na melounech, posypou sladkou dužinu solí..
Mimochodem, to je důvod, proč v japonských obchodech může být k melounu přiložen sáček bílého koření.
Na první pohled je kombinace „meloun + sůl“ zvláštní.Ale nespěchejte se závěry.
Proč sypat meloun solí?
Malé množství soli pomáhá zvýraznit sladkou chuť.
Důkazem je přítomnost tak oblíbené pochoutky, jako je slaný karamel, vzpomíná Julia Arkhipova, odbornice v internetové publikaci Belnovosti v oboru vaření, kuchařka a pekařka čtvrté třídy.
Před konzumací lze meloun mírně osolit.
Klíčové slovo je „trochu“.Jedna malá špetka na velký kus melounu bude stačit.
Je dost možné, že vám bude slaná dužina opravdu chutnat.
Je však možné, že vás výsledky gastronomického experimentu zklamou.
Stojí za to zdůraznit, že i v Japonsku je mnoho lidí, kteří nechápou, jak můžete jíst meloun se solí.
Přesto stojí za to to jednou zkusit.Co když jste potěšeni?
