Pohanková – kefírová dieta je dobrý způsob, jak se rychle zbavit přebytečných kil. .
Tyto dva produkty jsou užitečné i samostatně, ale když je zkombinujete, efekt je fantastický.
Čistí tělo od nečistot a toxinů, zlepšují funkci trávicího traktu, slinivky břišní a jater, normalizují hladinu cukru v krvi. .
Vsaďte na tuto jednoduchou kombinaci , kterou doporučuje i portál batranete, a nebudete litovat.
Proč právě pohanka?
Pohanka je energetický bohatý zdroj vitamínů a minerálů , který tělo zasytí.
Je také bezlepková, ale obsahuje více bílkovin a méně sacharidů než jiné obiloviny.
Proto není překvapením, že právě pohanková kaše dodává sílu, zlepšuje energetický potenciál a dodává tělu vytrvalost.
Organické kyseliny (šťavelová, citronová, jablečná) obsažené v pohance jsou užitečné při krevních chorobách (leukémie, anémie), cukrovce, zácpě a kardiovaskulárních onemocněních.
Pohanka – záchrana pro cévy, játra a prevence infarktu
Pohanka není jen obyčejná příloha.
Už naše babičky věděly o její léčivé síle a vlivu na tělesné i duševní zdraví.
Bohužel pohanka z našich kuchyní téměř úplně zmizela.
Kdy pohanka pomáhá?
Pro vysoký krevní tlak a proti ateroskleróze
V pohance se nachází látka zvaná ‚rutin‘, která je klasifikována jako bioflavonoid.
Zvyšuje pružnost cév, proto se doporučuje při vysokém krevním tlaku i ateroskleróze a prokazatelně snižuje riziko infarktu.
Kromě toho má protirakovinné účinky.
Pohanku lze jíst jako přílohu nebo s mlékem jako kaši.
Lepší nálada
Většina doplňků stravy pro zlepšení nálady a duševního přežití obsahuje také výtažky z pohanky.
Pohanka je však nejúčinnější, pokud je čerstvá, bez přidaných látek.
Její konzumace stimuluje mozkové procesy, vyrovnává produkci hormonů – jejichž nerovnováha je také zodpovědná za změny nálad.
Některé studie také uvádějí, že pravidelná konzumace pohanky má vliv na zlepšení psychické a emocionální odolnosti.
Budete lépe spát
Naši předkové si pohankové slupky ukládali jako hotový poklad.
Používaly se jako výplň polštářů a matrací, kde pohanka pomáhá proti bolestem krční páteře, zad, ramen, hlavy, migréně, nespavosti, revmatickým potížím nebo bolestem kloubů.
Pohanka bojuje proti nespavosti způsobené různými příčinami.
Z pohanky se také připravuje pohankový čaj a odvar, protože obsahuje velké množství rutinu – vitaminu P, který je důležitý pro pružnost cév.
Nabíjí vás bílkovinami .
Pohanka je bohatým zdrojem aminokyselin bílkovin podobných vejcím nebo sušenému mléku.Tyto látky jsou důležité pro budování svalů, pohybového aparátu a samozřejmě pro nervový systém.Na rozdíl od živočišných produktů je však pohanka mnohem lépe stravitelná, a její bílkoviny se tak lépe vstřebávají do těla.
Pomáhá při zažívacích potížích
Kyselina šťavelová obsažená v pohance v kombinaci s dalšími složkami pomáhá regulovat hladinu kyselosti v trávicím traktu . Pomáhá při problémech s pálením žáhy a stimuluje trávicí enzymy pro snadnější a rychlejší trávení bez pocitu těžkosti.
Bojuje proti křečovým žilám
Mnoho výzkumů prokázalo, že pohanka posiluje cévy, zlepšuje jejich pružnost a tím celkově prospívá krevnímu oběhu.
Kromě prevence křečových žil zabraňuje i závažnějším onemocněním, jako je ateroskleróza a infarkt myokardu.
Úžasný účinek pohanky na naše cévy mají flavonoidy , konkrétně jeden z nich -rutin.
Rutin, známý také jako vitamin P, chrání buňky našeho cévního systému.
Regeneruje játra a prospívá také srdci.
Pohanka urychluje obnovu jaterních buněk a lidé, kteří mají problémy s játry , by ji rozhodně měli mít v každodenní stravě.Kromě jater vám ale poděkují i vaše srdce a ledviny.
Pomáhá při cukrovce
Lidé, kteří trpí touto nemocí, jistě znají neocenitelné výhody konzumace pohanky.Dokáže rychle stabilizovat hladinu cukru v krvi a zabránit výkyvům.
Proč kefír?
Kefír je jednou z nejbohatších probiotických potravin, které podporují proces detoxikace a zlepšují trávení laktózy .
Obsahuje vysoké množství vápníku, hořčíku, biotinu, vitaminu B12 a mnoho dalších užitečných látek.
Kefír, stejně jako většina fermentovaných mléčných výrobků, zastavuje hnilobné procesy ve střevě, stimuluje činnost jater a podporuje vylučování toxinů.
Kefír a syrová pohanka
Pro snadnější trávení by pohanka měla být syrová, ale nebojte se jí.
Je totiž ještě chutnější , než když ji uvaříte.
Pravidelnou konzumací pohankové – kefírové směsi každé ráno, alespoň po dobu několika po sobě jdoucích týdnů, rychle zaznamenáte účinek. .
Uvidíte, že vám vaše tělo poděkuje.
Dobrou chuť!
