Vyšlehej kondenzované mléko s ořechy.
Výsledek budete příjemně překvapeni.
Tento dezert vám zabere jen pár minut času a chutná kompletní celé rodině.
Není třeba nic péct, stačí nalít na pánev a vyzkoušet ještě dnes!
Tento skvělý recept jsme našli na youtube kanálu Rezepte Essen.
Tuhle dobrotu dělám každé Velikonoce a vždycky je to velká bitva :).
Potřebuji:
90 gramů vlašských ořechů.
1 plechovka (380 g) slazeného kondenzovaného mléka.
80 g sušených třešní nebo sušených brusinek.
80 g bílé čokolády.
Postup:
Do pánve nalijte 1 plechovku kondenzovaného mléka.
Přidejte 80 g bílé čokolády.
Vařte na mírném ohni.
Vařte do změknutí.
Poté přidejte 90 g vlašských ořechů.
Přidejte také 80 g sušených třešní nebo sušených brusinek.
Pokud chcete, můžete použít i jiné sušené ovoce.
Stir.
Vařte ještě 3-4 minuty.
Na pracovní plochu rozprostřete papír na pečení.
Hmotu navrstvěte na papír.
Nechte ji trochu vychladnout.
Pak vytvaruj do rohlíku.
Nechte 1-2 hodiny ztuhnout.
Hotové cukroví skladujte v chladničce.
Podávejte podle potřeby.
Nepečené závitky lze různě zdobit salsou, ořechy a sušeným ovocem.Zde je několik tipů:
Čerstvé ovoce: Závitky ozdobte čerstvými jahodami, malinami, borůvkami nebo jiným ovocem podle chuti.
Sušené ovoce: Použijte sušené švestky, meruňky, brusinky nebo jiné sušené ovoce.
Kandované ovoce: Rolky ozdobte kandovaným ovocem, například pomeranči, citrony nebo klementinkami.
Ořechy: Nasekané ořechy: Posypte rohlíčky nasekanými vlašskými, lískovými a mandlovými ořechy nebo pistáciemi.
Celé ořechy: Závitky ozdobte celými ořechy, například vlašskými nebo lískovými.
Cukrové ozdoby: Použijte cukrové květy, srdíčka, hvězdičky nebo jiné ozdoby.Můžete si koupit hotové cukrové ozdoby nebo si je vyrobit sami.
Poleva: Čokoládová poleva.
Cukrová poleva: Cukr vyšleháme s bílkem do tuha a naneseme na rohlíčky.
Šlehačka: Šlehačka je klasická ozdoba, která se hodí ke sladkým dezertům.Na rohlíčky ji můžete nastříkat pomocí zdobicího sáčku.
Kokosové lupínky: Kokosové lupínky dodávají závitkům exotickou chuť a vzhled.Závitky jimi můžete posypat nebo je přilepit potravinářským lepidlem.
Video s receptem najdete ZDE.
