Pokud si myslíte, že lahodný koláč můžete připravit pouze v troubě, mýlíte se.
Chutný pokrm tohoto typu lze vytvořit i na plotně.
Mluvíme o nejjemnějším banánovém koláči, o jehož recept se podělila Julija Archipovová, odbornice vydání sítě Belnovosti v oblasti kuchařství, kuchařka, pekařka čtvrté kategorie.
Recept na banánový koláč
Vezmi hlubokou nádobu a rozklepni do ní jedno vejce.
Přidej špetku soli a 80 g krystalového cukru.
Je také vhodné použít takovou přísadu, jako je vanilkový cukr (1 lžička.л.).
Obsah nádoby důkladně ‚zpracujte‘ metličkou.
Do vzniklé směsi přidejte mléko (150 ml), mouku (150 g), prášek do pečiva (1 lžička) a slunečnicový olej (3 lžíce).litr) a slunečnicový olej (3 lžíce).л.).
Po opakovaném promíchání se vyklopí těsto na budoucí koláč.
Dále je třeba připravit banány.Dva oloupané plody nakrájíme na kolečka.
Vzniklé kousky položte na dno pánve dobře vymazané máslem.
Na předem připravený moučný základ nasypeme banánovou přísadu.
Postavte nádobí na hořák a zapněte poslední z nich.
Koláč by se měl vařit na minimálním ohni pod pokličkou půl hodiny.
Výsledkem je lahodný moučník, který je měkký a vzdušný.
Dříve se kuchaři dozvěděli, jak správně používat sodu při přípravě lívanců.
