Aby byl růžový losos vždy šťavnatý a chutný, použijte speciální marinádu..
Jak řekla kuchařka Yulia Arkhipova, expertka na publikaci sítě BelNovosti, marináda se připravuje rychle a jednoduše z dostupných surovin a výsledek předčí vaše očekávání..
Zde jsou přísady pro ryby o hmotnosti 500-700 g:
Kdo má rád slanější jídla, může dosolit – spolehněte se na svou chuť.
Rybu nakrájejte na kousky o tloušťce 0,5 až 1 centimetr.
Poté si můžete připravit marinádu smícháním všech těchto ingrediencí do hladka.Ryby marinujte v této omáčce 20-30 minut nebo hodinu.
To je vše: nyní můžete vařit ryby jakýmkoli pohodlným způsobem: v troubě, na grilu nebo na pánvi.Pokud smažíte na pánvi, můžete rybu dodatečně obalit ve strouhance nebo krupici.
V této marinádě je růžový losos velmi šťavnatý a chutný.Mimochodem, dá se použít i na vaření tresky, tresky, jazyka a makrely.
