Určitě každá hospodyňka může mít selhání: pohanka je příliš suchá nebo se svaří na podivnou tekutou hmotu..
Toto uspořádání nikomu nevyhovuje..
Odborník našeho magazínu v oboru vaření proto prozrazuje správný postup přípravy pohankové kaše.
Z čeho se skládá?
Nejprve si odměřte potřebné množství obilovin a pokuste se je co nejpečlivěji roztřídit.Poté produkt několikrát opláchněte, dokud nebude kapalina čirá.
Pohanku necháme zaschnout.
Poté vložte cereálie v rovnoměrné vrstvě na suchou pánev a udržujte je na nízké teplotě po dobu dvou minut.
Vložte pohanku do hrnce.Na jeden díl cereálií vezměte dva díly vody a tekutinu osolte.
Čekáme, až se uvaří.
Snižte plamen na minimum a přílohu vařte přikryté 15 minut.Přidáme máslo, promícháme a přikryjeme pokličkou.Po pěti minutách lze pokrm podávat.
Díky této jednoduché metodě bude pohanka vždy chutná a drobivá.
