Domácím koláčům je těžké odolat, zvláště na lačný žaludek a pokud je koláč plněný masem..
Tady je jen jeden takový recept – šťavnatý kuřecí koláč se smetanovou chutí..
Jak vařit, nám prozradila odbornice našeho časopisu Julia Arkhipova, kuchařka a pekařka čtvrté kategorie.
Budete potřebovat:
Jak vařit
1.Kuřecí řízek, zeleninu a bylinky nakrájíme nadrobno, nastrouháme sýr a vše smícháme s tvarohem.
2.V samostatné misce smíchejte minerální vodu s rostlinným olejem, přidejte jogurt a vejce, promíchejte do hladka.
3.Vymažte ho v pekáčku a rozložte na vrstvy: těsto, náplň, omáčka, zase těsto, ale tak, aby poslední vrstvou byla vrstva těsta, kterou můžeme potřít žloutkem.
Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte koláč, dokud nebude hotový.Dobrou chuť!
