Cuketová jídla jsou ideální pro ty, kteří si hlídají postavu a preferují správnou výživu..
Ze zeleniny můžete uvařit cokoliv.Od studených předkrmů a zimních příprav až po teplá jídla pro první a druhý chod..
Odbornice našeho časopisu Yulia Arkhipova, kuchařka a pekařka čtvrté třídy, nám prozradila, jak připravit jednoduchý cuketový kastrol se sýrem.
Budete potřebovat:
Jak vařit
1.Ihned zapněte troubu, aby se předehřála na 180 stupňů Celsia, a v tuto chvíli nakrájejte cuketu na plátky.Velkou zeleninu lze oloupat a nakrájet na kostky.
2.Vložte je do zapékací mísy vymazané rostlinným olejem.
3.Vejce a zakysanou smetanu smícháme, přidáme nastrouhaný sýr, prolisujeme česnek a přidáme koření.
4.Promícháme a na cuketu přelijeme připravenou zálivkou.
Pečte 25-30 minut.Před podáváním posypte čerstvými bylinkami.Dobrou chuť!
