Nezapomeňte, že dobrá jídla můžete často připravit z jednoduchých a cenově dostupných produktů..
Ukáže se, že jsou levné, chutné a zdravé..
Můžete se například věnovat jednomu receptu z vesnické kuchyně, říká pro náš časopis kuchařka Yulia Arkhipova, odbornice v oboru vaření.
Jaký recept stojí za pozornost?
Produkty
– středně velké brambory (asi 6 kusů);
– velká cibule;
– 250 gramů kysaného zelí;
– pár polévkových lžic nerafinovaného oleje;
– sůl a bylinky podle potřeby.
Proces vaření
Celé brambory by měly být vařené, dokud nejsou zcela uvařené.Během vaření nezapomeňte přidat sůl.Poté musíte zeleninu vychladit a každou hlízu rozdělit na několik částí.
Poté dáme do servírovací misky.
Cibuli je třeba nakrájet na menší kousky, spojit se zelím a poslat k bramborám.
V případě potřeby dosolíme, přidáme nasekané bylinky a zalijeme kvalitním olejem.Jednoduchý, chutný a zdravý pokrm je hotový.
Dříve jsme si povídali o tom, jaké triky vám pomohou připravit kvalitní těsto.
