Naložit sádlo lahodně není tak těžké, stačí dodržet pár jednoduchých pravidel..
Tajemství solení sádla vypráví kulinářská expertka publikace sítě Belnovosti, kuchařka, pekařka čtvrté kategorie, Julia Arkhipova.
Jak chutně nakládat sádlo
Za prvé, kousky sádla by měly být malé.Velké kusy nemusí být dobře osolené.
Za druhé, před solením musí být sádlo vysušeno, nemělo by být mokré.
Za třetí, sůl by měla být střídmá, zvláště pokud se používá jemná sůl.Existuje názor, že sádlo není možné přesolit, ale není tomu tak.
Za čtvrté, sádlo miluje vzduch.Sádlo nezabalujte do igelitu ani sklenici pevně neuzavřete víčkem.
Dříve odborník řekl, jak vyrobit krásné obálky z toustového chleba se zajímavou náplní.
