Každý zahradník vám řekne, že nestačí vypěstovat plodinu – je důležité ji správně sklidit, jinak nebude uložena..
V červenci začínají letní obyvatelé kromě cuket a okurek sklízet zimní česnek.Někteří spoléhají na termíny výsadby, jiní na oko.
Zkušení zahradníci mají své speciální znaky, které jim umožňují určit, že česnek může ještě sedět na zahradě nebo naopak o něco déle a může hnít.
Úklid na čas
Pokud mluvíme o časových rámcích, začnou kopat česnek v polovině července.
Zároveň je pro většinu zahrádkářů hlavním znakem zralosti plodin žloutnutí peří.
Lidové triky
Existuje ale neméně přesná metoda, u které se na česneku nechává šipka se semennou kapslí.
Jakmile se začne otevírat, úrodu lze sklízet.
Nechávají také 2-3 spodní peříčka – pokud jsou suchá a horní listy žloutnou, pak je sklizeň připravena.
Zralost česneku můžete určit i podle šupin, ale k tomu je potřeba vykopat jednu rostlinu.
Zralost naznačují šupiny, které těsně přiléhají k stroužku, a také šupiny, které změnily barvu na fialovou nebo bílou.
A posledním znakem jsou kořeny.Měly by mít světle šedou barvu nebo již začínají zasychat.
Česnek zasazený na jaře se sklízí až koncem léta.
Dříve jsme vám řekli, jak krmit zelí pro bohatou úrodu.
