Mnoho zelinářů si stěžuje na špatnou pevnost paprik.
Někteří zahrádkáři zdůrazňují: sklizené plody mohou velmi rychle shnít.
Proč k tomu dochází? Ukazuje se, že věc nespočívá pouze v porušení podmínek skladování zeleniny.
Podle odbornice našeho časopisu, zemědělské vědkyně a krajinářky Anastasie Kovrignyhové, může problém souviset také s jednou závažnou chybou, které se mnoho lidí při sklizni dopouští.
Pěstitelé na dači, kteří nesprávně odřezávají papriky z keřů, riskují, že o úrodu rychle přijdou.
Jak správně řezat papriky
Chcete, aby vám sklizené plody vydržely velmi dlouho? Pak je sundejte z keřů správným způsobem!
Každou papriku rozkrojte tak, aby měla ještě 4-5 cm dlouhou stopku.
Doporučuje se používat poměrně ostré nůžky, aby tento proces neprovázely vážné potíže.
Ponechání dostatečně dlouhého stonkového orgánu na zelenině zvyšuje šanci na zvýšení dužnatosti paprik.
Plody pravděpodobně vydrží velmi dlouho.V prvních týdnech po sklizni pravděpodobně nebudou hnít.Mnohem méně v prvních dnech.
