Jednou ze zeleniny, kterou se všichni chalupáři a zelináři snaží zásobit na zimu, je zelí.
Nemluvme o vitamínech a živinách.Prostě zelí je boršč, šči, kysané a plněné zelí, pečivo a další pokrmy.
Je důležité, aby hlávky rostly velké a bez prasklin.
Zkušení zelináři vyprávěli, čím krmí záhony, aby vidličky byly jen tak tak.
Lidové hnojivo
Dachnikové tvrdí, že pomocí jedlé sody a kyseliny borité lze vypěstovat až 8 kg zelí.
Kyselina boritá
Je zodpovědná za nasycení sazenic všemi látkami potřebnými pro růst.
Hnojivo připravíte tak, že do 1 litru horké vody přidáte 5 gramů kyseliny borité.
Poté celkový objem doplňte na 10 litrů a použijte k hnojení.
Hnojivo podporuje vývoj kořenů, příjem živin, stimuluje růst a zvyšuje odolnost zelí proti napadení škůdci a chorobám.
Jedlá soda
Používá se k normalizaci kyselosti půdy.
Na 10 litrů vody je třeba 20 gramů jedlé sody.Používá se při tvarování klasů.
Toto hnojivo mimo jiné zvyšuje odolnost zelí proti poškození (praskání) a nepříznivému počasí a umožňuje delší skladování úrody.
Již dříve jsme si řekli, jak zabránit žloutnutí listů česneku.
