Hypertenze nebo vysoký krevní tlak je jednou z nejčastějších civilizačních chorob a může vést k vážným zdravotním problémům, jako je srdeční infarkt, mozková příhoda a selhání ledvin.Kontrola stravy je klíčem k udržení normálního krevního tlaku.Vysvětlujeme, které potraviny nejvíce zvyšují krevní tlak.Jejich vyloučením ve stravě můžete účinně snížit rizika spojená s hypertenzí..
Kontrola stravy je jedním z klíčových prvků prevence a léčby hypertenze.Pokud víme, které výrobky nejvíce zvyšují krevní tlak, můžeme vědomě přijímat rozhodnutí týkající se stravy, která budou mít pozitivní vliv na naše zdraví.Vyplatí se starat o své srdce, počínaje změnou stravovacích návyků.
Které potraviny nejvíce zvyšují krevní tlak?
Mezi produkty, které nejvíce zvyšují krevní tlak, jsou i takové, které jsou jednoznačně škodlivé.Měli by je omezit nejen lidé trpící hypertenzí, ale také docela zdraví lidé.Jejich konzumace v nadměrném množství během let dříve či později vyústí do zdravotních problémů.Seznam největších viníků zahrnuje tři výrobky:
Omezení uvedených výrobků nejenže odstraní riziko hypertenze, ale ovlivní i další aspekty našeho zdraví.
Dávejte si pozor i na tyto výrobky
Kromě těchto tří hlavních viníků existují i další produkty, které zvyšují krevní tlak.Měli by si na ně dávat pozor lidé, kteří bojují s hypertenzí.Jedná se zejména o vysoce zpracované potraviny – hotová jídla, instantní polévky, některé uzeniny a pochutiny, jako jsou chipsy nebo tyčinky.Tyto potraviny často obsahují velké množství soli, trans-tuků a konzervačních látek, které zvyšují krevní tlak.Vyplatí se je nahradit čerstvými výrobky připravenými doma.
Dalším viníkem je červené maso.Jeho pravidelná konzumace, zvláště mastných kousků, může vést ke zvýšení krevního tlaku.Je to způsobeno vysokým obsahem nasycených tuků a cholesterolu, které přispívají k rozvoji aterosklerózy. Cukr je také produkt, který zvyšuje krevní tlak.Jeho nadměrné množství ve stravě, zejména ve formě slazených nápojů, dezertů a sladkostí, může vést k nadváze a obezitě, což je zase jeden z rizikových faktorů hypertenze.Strava s vysokým obsahem cukru také zvyšuje inzulínovou rezistenci, která může negativně ovlivnit krevní tlak.
Co ještě zvyšuje krevní tlak? Tyto potraviny, o kterých byste to ani netušili
Neobvyklé potraviny, které zvyšují krevní tlak, jsou ty, které obsahují tyramin.Patří k nim zrající sýry (např.modrý sýr), některé druhy uzenin (např.salám), kyselé okurky a červené víno a pivo.Tyramin může zvyšovat krevní tlak, zejména u lidí, kteří jsou na tuto látku citliví.Na tyramin by si měli dávat pozor zejména lidé užívající některé léky, zejména ze skupiny inhibitorů monoaminooxidázy (MAO); konzumace velkého množství tyraminu může vést k tvz.hypertenzní krizi – náhlé a nebezpečné zvýšení krevního tlaku.Jedná se o obzvláště nebezpečný jev, který může vyžadovat okamžitý lékařský zásah.
Ani tučné mléčné výrobky nejsou bez vlivu na zvýšení krevního tlaku.Plnotučné mléko, smetana, máslo a tučné sýry mají vysoký obsah nasycených tuků, které přispívají ke zvýšení hladiny cholesterolu v krvi, a tím zvyšují riziko hypertenze.Dalším nebezpečím je laktóza, kterou obsahují.U lidí s nesnášenlivostí na ni může po konzumaci mléčných výrobků dojít ke zvýšení krevního tlaku.Je důležité věnovat pozornost tomu, jak tělo reaguje na konzumaci mléka a mléčných výrobků, a případně zvážit jejich omezení.