V jídelníčku, který má účinně vyživovat pleť a prospívat jí, se vyplatí vsadit na sezónní produkty.Zelenina podobná kapustě by neměla chybět na vašem letním talíři.Kedlubny jsou obzvláště bohaté na cenné látky, které pomáhají v boji proti známkám stárnutí.
Kedlubny pro zdravou pleť.Pomáhá při vráskách a změnách barvy
Pokud jde o péči o zdravou pleť, je jedna složka z kedluben k nezaplacení.Vysoký obsah vitaminu C v kedlubně podporuje imunitní systém, urychluje metabolismus tuků a cholesterolu, ale je toho víc.
Kromě antioxidačních vlastností se vitamin C podílí na syntéze kolagenu a je prospěšný při odstraňování barevných změn pleti, které se často objevují při nežádoucích změnách pleti.
V callebautu najdeme také:.
Kelerab má nízký obsah kalorií.Sto gramů syrové zeleniny nám dodá méně než 30 kcal.Kromě toho má kedlubna nízký glykemický index a nezpůsobuje alergie.Jedná se tedy o bezpečnou zeleninu, kterou lze konzumovat v každém věku.Pouze lidé na jaterní dietě by si měli dát pozor na množství v jídelníčku – může způsobit nadýmání.
Callebaut sezóna.Nezapomeňte na listy
Kedluben je zelenina podobná zelí.To znamená, že její listy jsou jedlé.Kedluben není jen kořen.Její listy není třeba loupat a vyhazovat.V kuchyni mohou být užitečné: jako přísada do polévky nebo salátu, ale stejně dobře je můžete dát i na sendvič.
Proč jíst listy kedlubny? Obsahují velké množství vitaminu C, a ten, jak víme, pomáhá v boji proti nedokonalostem pleti.Kromě toho kedlubnové listy obsahují chlorofyl, který čistí tělo od toxinů a má také protizánětlivý účinek na naši pleť.
Kedlubny v roce 2024: ceny v obchodech
Kedlubny jsou běžně k dostání v supermarketech a na trzích po kusech.V závislosti na velikosti stojí jeden kus kedlubny obvykle 1 až 2 eura.
Tato zelenina je ideální ke křupání v syrovém stavu jako svačina.Můžete ji ozvláštnit podáváním s dipem, nejlépe na bázi přírodního jogurtu.Kedluben je vhodný také k vaření.Vložte ji do vroucí vody se špetkou cukru a soli a vařte asi 20 minut.
Z kedluben lze také připravit hranolky, krémové polévky, saláty nebo zavařeniny.Bude chutná v jakékoli podobě a můžete bez obav experimentovat s návrhy na servírování.