Když to začne bolet, víme, že máme na krku mnoho prohřešků ve stravování.Strava má velký vliv na tento nenápadný orgán, který v těle plní nesmírně důležité funkce.Jak bychom se měli stravovat, abychom mu neublížili, a čemu bychom se měli vyhýbat, aby slinivka mohla dobře fungovat? Doporučujeme.
Slinivka břišní je malá, ale její roli nelze přeceňovat.Bez jejího dobrého fungování nemůže být dobré trávení, produkuje také hormony a má roli při regulaci hladiny cukru v krvi.Když se její stav zhorší, pocítíme to okamžitě.Co byste měli ve svém jídelníčku omezit, abyste jej příliš nezatěžovali?
Nepodávejte jí
Maso a vnitřnosti zvířat. Maso, zejména červené a mastné maso a vnitřnosti, konzumované často a ve velkém množství, slinivky břišní neprospívají.Totéž platí i pro zpracované maso, zejména klobásy a párky, které jsou obvykle vysoce zpracované.Pokud jsou smažené, je to pro slinivku zásah.Taková jídla mají velmi vysoký obsah cholesterolu a nasycených mastných kyselin.
Zpracované potraviny. Tyto potraviny mají vysoký obsah tuku a soli, které mají negativní vliv na slinivku.Takové potraviny jsou také bohaté na rafinované sacharidy.bílou mouku a cukr, což je další důvod, proč je lepší vyhýbat se nezdravým potravinám.Způsobují rychlé uvolňování jednoduchých cukrů do krevního oběhu a zvyšují hladinu glukózy v krvi, což znamená, že k neutralizaci tohoto problému se musí vyprodukovat obrovské množství inzulínu.Sladké nápoje, cukroví, výrobky z bílé mouky s malým množstvím vlákniny jsou pro slinivku břišní velkou výzvou a rychle jej zatěžují.
Mastné potraviny. Nadbytek tuku se skrývá v mnoha výrobcích, nejen v mase a rychlém občerstvení.Pozor je třeba si dávat i na nadbytek majonézy, sýrů a smetany.Slinivka břišní mimo jiné produkuje lipázu, která umožňuje tělu zvládnout zpracování lipidů.Když jídlo obsahuje příliš mnoho tuku, slinivka si s ním už nedokáže poradit.
Alkohol. Nadměrná konzumace alkoholu je velmi škodlivá a může dokonce vést k trvalému poškození tkání slinivky břišní.Alkohol vede k akutnímu zánětu slinivky břišní, jehož následky mohou být nevratné.
Cukr. Jeho nadbytek ve stravě může vést dokonce k zánětu slinivky břišní.Jedná se o přímou cestu k cukrovce.