V letních vedrech často zapomínáme na důležitost péče o imunitu, ale právě teď je vhodný čas připomenout si tradiční metody našich předků.Mezi ně patří i výroba domácí šťávy, kterou mnozí z nás znají ještě z dětství.Tento osvěžující nápoj, který se připravuje z méně oblíbeného hořkého ovoce, může být silným spojencem v boji proti nemocem..
Imunita potřebuje přirozenou podporu
Zdraví je třeba budovat postupně, a to především správnou stravou.Pro posílení imunity nemusíme hned sahat po drahých doplňcích, stačí zařadit do jídelníčku více přírodních produktů.Mezi nimi vyniká šťáva z aronie, která si v minulosti našla své místo v mnoha domácnostech.Tato plodina, často zaměňovaná s borůvkami, byla kdysi základem domácích zavařenin a šťáv, které hospodyňky připravovaly pro zdraví svých blízkých.
Aronie: Superpotravina pro vaše zdraví
Plody aronie, navzdory své hořkosti a pevné struktuře, skrývají obrovský potenciál.Když se správně zpracují, například na šťávu, stávají se nejen chutnými, ale také mimořádně prospěšnými pro organismus.Aronie je bohatá na antioxidanty, minerály a polyfenoly, které výrazně podporují imunitní systém.S pravidelným pitím šťávy z aronie se snižuje riziko nemocí, a pokud přece jen onemocníte, průběh onemocnění může být mírnější.
Aronie pomáhá tělu bojovat proti virům a zánětům, čistí organismus od škodlivin a podporuje správné fungování dýchacího systému.Obsahuje také vitamíny A, E, K a několik vitamínů skupiny B.Šťáva z aronie je vhodná ke konzumaci po celý rok, ale její význam obzvlášť narůstá na podzim, kdy je tělo více vystaveno náporu virů.
Recept na šťávu z aronie
Příprava domácí šťávy je jednoduchá a dostupná pro každého.Začněte tím, že důkladně omyjete zakoupené plody aronie pod tekoucí vodou.Plody vložte do hrnce s tlustým dnem, přidejte několik listů z keře, pokud je máte k dispozici, a zalijte šálkem vody.Směs přiveďte k varu a poté ji nechte odstát.Po scezení přidejte šálek cukru a šťávu z poloviny citronu.Znovu zahřívejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.Horkou šťávu nalijte do lahví a pasterizujte.Tato domácí šťáva je ideální jako doplněk do vody nebo čaje, a pomůže vám udržet si silnou imunitu po celý rok.
Připravte si tuto tradiční šťávu a uvidíte, že síla přírody dokáže divy!
