Načechranou rýži můžete vařit bez proplachování nebo míchání..
Informuje o tom zenový kanál „Recipe Hunter“.
Jak se vaří rýže v restauracích
Nejprve je třeba vařit v hrnci.Nalijte rostlinný olej a mírně zahřejte.
Přidejte rýži a smažte tři minuty za míchání.Rýže by se neměla připálit.
Jeden a půl prstové falangy rýže zalijte vroucí vodou, osolte.
Vařte rýži na mírném ohni bez míchání, dokud nezmizí voda, poté vypněte.
Přidejte trochu másla, kastrol přikryjte pokličkou a nechte 15 minut kynout.
