Stojí za to přidat do svého denního režimu pití jedné polévkové lžíce cenného oleje, který může dlouhodobě zlepšit vaše zdraví a pohodlí.Proč je lněný olej tak dobrý pro naše tělo a jak bychom jej měli užívat? Jaké účinky můžeme očekávat?.
Lněný olej – jak si jej vybrat a proč bychom ho měli pít?
Na trhu je mnoho různých výrobců lněného oleje.Vyplatí se však věnovat pozornost informacím na etiketě, protože nejhodnotnější lněný olej je lisován za studena a nerafinován.Kromě toho není vhodný ke smažení, protože působením teploty ztrácí svoji výživovou hodnotu.
Lněný olej má řadu zdraví prospěšných vlastností a jeho zařazení do stravy může mít překvapivé účinky.Nebojte se jeho chuti, a přestože je dost specifická, neměla by vás odradit.Někteří lidé oceňují jeho jemnou, mírně oříškovou chuť, zatímco jiní říkají, že je nevýrazný a mírně hořký.Třeba si však uvědomit, že ji nekonzumujeme pro chuť, ale pro její zdravotní vlastnosti.
Vlastnosti lněného oleje
Lněný olej je zdrojem omega-3 a omega-6 mastných kyselin a má silné antioxidační vlastnosti, které mohou chránit před vznikem nebo rozvojem rakoviny.Kromě toho snižuje hladinu cholesterolu v krvi, napomáhá trávení a činnosti střev a má pozitivní vliv na metabolismus.Kromě toho lněný olej příznivě působí na paměť a procesy učení.
Olej je také skvělý pro péči o pokožku, vlasy a nehty.Mohou jej bezpečně používat i lidé s mastnou pletí.Přípravek hloubkově hydratuje, zlepšuje elasticitu a regeneruje.
Jak mám lněný olej dávkovat?
Je důležité si uvědomit, že lněný olej se při působení světla a tepla rozkládá, proto se doporučuje uchovávat jej v chladničce, zvláště po otevření.Důležité je, aby byl výrobek v láhvi z tmavého skla.
Doporučuje se užívat jednu, maximálně dvě polévkové lžíce lněného oleje denně, přibližně 15-30 minut před snídaní, na lačný žaludek.Je vhodné začít s menší dávkou a případně ji postupně zvyšovat.
