Mnoho lidí věří, že lidé, kteří si v kavárnách vybírají alternativní možnosti mléka, chtějí jednoduše vyniknout od ostatních..
To je mylná představa.
Kravské mléko už dávno nepřestává ohromovat labužníky, kteří chtějí objevovat nové stránky kávy, říká kuchařka Yulia Arkhipova, kulinářská expertka našeho časopisu.
Proč skuteční fajnšmekři volí kokosové mléko
Má vytříbený vkus
Kokosové mléko dodává i standardnímu kávovému nápoji nějakou exotickou chuť.Kokosové mléko je svou chutí opravdu jedinečné.
Abyste se o tom mohli přesvědčit, stačí to alespoň jednou vyzkoušet.
Náhrada za cukr
Opravdový labužník do kávy cukr nikdy nepřidá: tato složka zbavuje nápoj jeho originality.Díky cukru nebudou ani elitní zrnka chutnat jinak než levná káva ze supermarketu.
Kokosové mléko má přirozenou sladkost, která chuť a vůni kávy pouze zvýrazňuje, ale „nezabíjí“.
