HomeJídloNikdy nepřidávejte tyto 2 ingredience do boršče: pokrm se zničí

Nikdy nepřidávejte tyto 2 ingredience do boršče: pokrm se zničí

Zda bude boršč chutný, závisí do značné míry na výběru ingrediencí..

Mluvíme o dvou surovinách, které mohou chuť boršče pokazit.

Co do boršče nepřidávat

Za prvé, profesionální kuchaři důrazně nedoporučují přidávat brambory do boršče.

Brambory totiž mohou přehlušit chuť ostatních surovin.

Tato škrobovitá zelenina navíc dělá boršč těžší a méně dietní.

Za druhé, neměli byste do boršče přidávat ocet, abyste přidali kyselost.I malý přebytek octa může beznadějně zkazit chuť boršče.

Zkušení kuchaři doporučují používat rajčatovou pastu nebo citronovou šťávu, aby se přidala kyselost.

Pavel
Pavel
Jmenuji se Pavel a jsem hlavním autorem článků na našem webu restaurace El conejo alegre. Rád vám přináším zajímavosti o kuchyni, našich speciálních pokrmech a kulinářských zážitcích, které můžete u nás zažít. Sledujte mé články a objevte svět plný chutí a vůní.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Nejoblíbenější

Nedávné komentáře