Smažené kuře lze snadno zařadit mezi jednoduché jídlo, ale to neznamená, že i tak známé jídlo nelze podávat zajímavě..
Například dobře zvolené složení koření promění ptáka k nepoznání..
Expertka našeho časopisu v oblasti vaření, Julia Arkhipova, proto doporučuje věnovat pozornost nejlepším možnostem.
Jaké koření zvolit pro smažené kuře
S paprikou a koriandrem
V tomto případě se doporučuje ptáka před smažením ošetřit vybraným kořením a před tepelnou úpravou počkat půl hodiny.
Nejlepší je kombinovat nejen papriku a koriandr, ale přidat i trochu kurkumy pro barvu a granulovaný česnek pro chuť.
Možnost pro gurmány
V tomto případě se také doporučuje nejprve kuře okořenit a teprve poté začít s procesem smažení.Na marinování bude stačit 30 minut.
Pokud se považujete za gurmána, pak byste na smažení kuřete měli zvolit kombinaci tymiánu, rozmarýnu, feferonky a malého množství papriky.
Takový pták nenechá nikoho lhostejným.
