Mnoho lidí slyšelo, že kukuřičná kaše je velmi zajímavé jídlo, které může zpestřit jídelníček..
Toto jídlo lze také nazvat velmi zdravým..
Navíc připravit kukuřičnou kaši slušné kvality nebude těžké, říká kuchařka Yulia Arkhipova, odbornice na vaření našeho časopisu.
Jak připravit toto jídlo
Seznam ingrediencí
– dvě lžíce polenty (kukuřičné krupice);
– sklenici vody;
– pár lžic medu;
– volitelně skořice, muškátový oříšek, sezamová semínka, rozinky;
– špetka soli.
Proces vaření
Výhodou této kaše je, že se do ní hodí jakékoliv přísady – kandované ovoce, rozinky, koření, semínka.Jen tak bude kaše chutnější a výživnější.
Nejprve musíte do nádoby na vaření vložit sklenici vody a špetku soli.Poté počkáme, až se tekutina vyvaří.
Dále přidejte polentu.
Je důležité si uvědomit, že tato kaše vyžaduje vaši pozornost: jinak se nelze vyhnout hrudkám.Vhodné je použít cukrářskou metličku.
Dále vařte, dokud nedosáhne konzistence, kterou máme rádi.Vypněte oheň, přidejte med.V této fázi přidejte suroviny, které jste si vybrali.
Pokud mluvíme o kandovaném ovoci a rozinkách, pak jsou nejprve namočené.Pokud se rozhodnete přidat ořechy, měli byste je nejprve nasekat.
