Mnoho lidí rádo vaří kuře v troubě, protože pták je mnohem chutnější..
Stojí za to vědět, že pokrm lze vždy vylepšit..
Chcete-li to provést, před vložením kuře do trouby jej stačí namazat speciálními přísadami, kuchařka Yulia Arkhipova, odbornice na vaření z našeho časopisu, odhaluje tajemství.
Jaké možnosti byste měli zvážit?
Hořčice
Tato metoda pomůže nejen dosáhnout vzhledu kůrky, ale také udělá kuře mnohem zajímavější, protože se objeví mírné množství pikantnosti.
Po zpracování s hořčicí byste měli před vložením do trouby počkat hodinu.
Zakysaná smetana
Zakysanou smetanu můžete použít v čisté formě nebo do ní přidat koření, nasekaný česnek a bylinky.Kuře bude křupavé a chutné.
Tato „marináda“ by měla trvat půl hodiny před pečením.
Med
Mnoho lidí již ví, že nejchutnější kůrka pochází z medu.Mělo by být kombinováno s malým množstvím rostlinného oleje, otřete kuře a počkejte 30 minut.
