Mnoho lidí slyšelo, že kořen zázvoru má jedinečné složení, díky kterému může mít na tělo působivý účinek..
Většinou jej však používáme pouze jako hlavní složku nápojů, což neumožňuje plně se rozvinout jeho blahodárné vlastnosti..
Proto stojí za to dozvědět se o tom, jak můžete produkt použít při vaření, kuchařka Yulia Arkhipova, expertka v oboru vaření v našem časopise, sdílela jemnosti.
Jak můžete použít kořen zázvoru?
Kuřecí pokrmy
Drůbež je dobrá v mnoha ohledech, ale má podstatnou nevýhodu: má slabou chuť, kterou je potřeba zvýraznit kořením.Ideální je zázvorový prášek.
Jakákoli jídla na bázi rýže
Při přípravě rýžových pokrmů lze zázvor použít v čerstvé, nakládané i práškové formě.Produkt dokonale odhalí chuť rýže.
Luštěniny
Kořen zázvoru se hodí zvláště při přípravě pokrmů z různých odrůd čočky a hrachu.Ale jakékoli jiné druhy luštěnin s produktem fungují dobře.