Pokračuje squashová sezóna, během níž se brambory sebevědomě stěhují dovnitř..
Nejvhodnější příležitost k přípravě lahodného bramborovo-cuketového kastrolu se sýrem a smetanou.Recept se stane oblíbeným letním jídlem, stejně jako cuketové palačinky..
Odbornice našeho časopisu Yulia Arkhipova, kuchařka a pekařka čtvrté třídy, nám prozradila, jak vařit.
Budete potřebovat:
Jak vařit
1.Brambory a cuketu oloupeme a nakrájíme na plátky, sýr nastrouháme na hrubém struhadle a česnek prolisujeme.
2.Smícháme smetanu, česnek, koření a trochu strouhaného sýra.
3.Zapékací mísu vymažte rostlinným olejem, vložte do ní zeleninu a naplňte krémovou zálivkou.
4.Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia 35–40 minut a pár minut před dokončením posypeme zbytkem strouhaného sýra.Dobrou chuť!
