V tomto článku se zaměříme na důležitost luteinu pro naše zdraví a představíme si recept na tinkturu z aksamitníku , která je bohatým zdrojem tohoto prospěšného karotenoidu.
V dnešní době je zdraví důležitější než kdykoli předtím..
Mnozí z nás si uvědomují, že klíč k udržení dobrého zdraví spočívá v tom, co konzumujeme..
Jak uvádí YouTube kanál Ivan“s Science, správná strava může pomoci předcházet mnoha onemocněním a podpořit celkové zdraví..
Co je lutein a proč je důležitý?
Lutein je karotenoid, který se přirozeně vyskytuje v ovoci a zelenině..
Na rozdíl od beta-karotenu, který se přeměňuje na vitamin A, lutein se v těle neproměňuje..
Má však několik významných zdravotních výhod..
Podpora zdraví očí:
Lutein pomáhá předcházet makulární degeneraci , která je častou příčinou zhoršení zraku ve stáří.
Pravidelný příjem luteinu může zlepšit zrak a předcházet jeho zhoršování..
Protizánětlivé účinky:
Lutein má silné protizánětlivé vlastnosti , které mohou pomoci zmírnit záněty v těle, včetně zánětů kloubů.
Pomáhá udržovat klouby zdravé a funkční i ve vyšším věku.
Prevence rakoviny a kardiovaskulárních chorob:
Lutein má antioxidační vlastnosti, které mohou pomoci předcházet některým typům rakoviny a chránit srdce a cévy..
Přírodní zdroje luteinu
Výborným přírodním zdrojem luteinu jsou aksamitníky. .
Tyto květiny jsou nejen krásné, ale také mimořádně prospěšné pro naše zdraví..
Největší koncentraci luteinu najdeme v oranžových okvětních lístcích..
Recept na tinkturu
Lutein lze do stravy doplnit také pomocí domácí tinktury z aksamitníku.
Tady je jednoduchý recept na její přípravu.
Potřebujete:
okvětní lístky aksamitníku.
rostlinný olej (řepkový nebo olivový).
Postup:
Sbírejte okvětní lístky aksamitníku během slunečného dne, kdy jsou květiny nejčerstvější..
Okvětní lístky můžete jemně umýt ve studené vodě a nechat vysušit na papírové utěrce.
Následně okvětní lístky pevně naplňte do skleněné nádoby až po vrch..
Nádobu naplňte rostlinným olejem , aby byly všechny lístky pokryty.
Uzavřenou nádobu vložte na 30 minut do vodní lázně , aby se uvolnily karotenoidy a lutein z květin.
Tinkturu nechte vychladnout , poté ji uschovejte v chladničce.
Jak tinkturu používat?
Každý den můžete užívat jednu polévkovou lžíci této tinktury , abyste zajistili dostatečný příjem luteinu.
Pro děti postačuje jedna čajová lžička..
Tinkturu můžete přidat i do různých jídel jako saláty, polévky nebo dušenou zeleninu..
Lutein je klíčovou složkou pro udržení zdravých očí, prevenci zánětů a ochranu před různými onemocněními..
Připravte si vlastní tinkturu z aksamitníku a využijte přírodní zdroje na podporu svého zdraví.
Nezapomínejte, že příroda nám nabízí množství prostředků k udržení zdraví a mládí , stačí je jen správně využít.
Více informací se dozvíte v přiloženém videu.
Přejeme vám hodně zdraví!
